Autogramiáda Věry Strnadové

14. 9. od 17:00 hod

Knihkupectví Barvič a Novotný, Česká 13

Srdečně Vás zveme na autogramiádu Věry Strnadové spojenou s ochutnávkou k její novince Vtipné kaše

Srdečně Vás zveme na besedu spojenou s autoramiádou autorky Věry Strnadové k její nové knize Vtipné kaše. 

Besedou autorka naváže na podzimní sezónu v půlce září a dozvíte se o receptech, které se na tuto dobu hodí. Ochutnáte kaši hotovou přímo od autorky a mrknete se na naši zrekonstruovanou prodejnu.

ANOTACE KE KNIZE:

Kaše jsou hitem zdravé výživy číslo jedna, a navíc tak praktické! Jejich kouzlo tkví ve snadné přípravě a výživové hodnotě, ovšem také v rozmanitosti chutí a rafinovanosti kombinací všemožných zdravých surovin. S pomocí této knihy vykouzlíte během chvilky sladkou či slanou kaši přesně podle svého gusta. Naučíme vás vařit kaši jáhlovou, čirokovou, pohankovou, špaldovou, ale třeba i kaši z quinoy, tsampy či teffu. Poradíme, jak si snadno připravit rostlinná mléka (např. ovesné, mandlové, kokosové, rýžové), čím si kaši zdravěji osladit (všechny zdravější alternativy cukru - sirupy, panela, obilné slady, melasa...). Vysvětlíme, jak a kdy používat všechny možné důvtipné doplňky - zdravé tuky a oleje, oříšky, semínka, koření a bylinky a další suroviny, co se do a na kaše vejdou. Mnoho receptů je bez lepku, bez laktózy, téměř všechny recepty jsou veganské a jsou určeny pro děti i dospělé. V knize najdete také rychlé kaše, hotové do deseti minut, ale i řadu dalších specifických variant - např. kaše vhodné na léto či zimu, při rekonvalescenci… Kniha zahrnuje rovněž praktické tipy, co mít pro jejich přípravu po ruce, jak vše skladovat či jak si kaši zabalit jako svačinu. Autorka Věra Strnadová, úspěšná foodblogerka, lektorka kurzů vaření, praktikující jogínka a máma dvou dětí, seznamuje se základními poznatky o jídle z pohledu ájurvédy a uvádí je do praxe.

 

Zpět na seznam aktualit